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商業職業學校 : 飲料與調酒. 1

~

李繼強

商業職業學校 : 飲料與調酒. 1

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	飲料與調酒
Author:	王珊珊,
Secondary Intellectual Responsibility:	李繼強,
Place of Publication:	台北市
Published:	五南出版; 文字復興總經銷;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	三版
Description:	[4], 145面彩圖，表 : 26公分;
Series:	高職用書
Notes:	修訂版
Notes:	附錄：1.酒吧常見術語；2.台灣菸酒股份有限公司；3.雞尾酒的調製方法
Notes:	最新部訂課程標準
[NT 15001349]:	飲料與調酒
ISBN:	957-11-2815-5

商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
王, 珊珊

商業職業學校. 1 : 飲料與調酒 / 王珊珊，李繼強編著 - 三版. - 台北市 : 五南出版, 2004[民93]. - [4], 145面 ; 彩圖，表 ; 26公分. - (高職用書).
修訂版附錄：1.酒吧常見術語；2.台灣菸酒股份有限公司；3.雞尾酒的調製方法最新部訂課程標準.
ISBN 957-11-2815-5

李, 繼強

商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
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No. of reservations

310001813859

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

427.4 1011 v.1 2004

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