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Sweetness and power :the place of su...
~
Mintz, Sidney Wilfred, (1922-)
Sweetness and power :the place of sugar in modern history /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Sweetness and power :Sidney W. Mintz.
其他題名:
the place of sugar in modern history /
作者:
Mintz, Sidney Wilfred,
出版者:
New York :Penguin Books,1986, c1985.
面頁冊數:
xxx, 274 p., [12] p. of plates :ill. ;20 cm.
標題:
Sugar tradeSocial aspects
ISBN:
0140092331 (pbk.)
Sweetness and power :the place of sugar in modern history /
Mintz, Sidney Wilfred,1922-
Sweetness and power :
the place of sugar in modern history /Sidney W. Mintz. - New York :Penguin Books,1986, c1985. - xxx, 274 p., [12] p. of plates :ill. ;20 cm.
Includes bibliographical references (p. [215]-227) and index.
ISBN: 0140092331 (pbk.)
LCCN: 86000781 Subjects--Topical Terms:
286805
Sugar trade
--Social aspects
LC Class. No.: GT2869 / M667 1986
Dewey Class. No.: 394.1/2
Sweetness and power :the place of sugar in modern history /
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全部
西方語文圖書區(四樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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320000463929
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1圖書
一般圖書
GT2869 M667 1986
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