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  • Dictionary of foodinternational food and cooking terms from A to Z /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Dictionary of food[edited by] Charles Sinclair.
    其他題名: international food and cooking terms from A to Z /
    其他作者: Sinclair, Charles G.
    出版者: London :A & C Black,2005.
    面頁冊數: 632 p. ;23 cm.
    附註: Title from e-book title screen (viewed October 16, 2007).
    標題: CookeryEncyclopedias.
    電子資源: Connect to MyiLibrary resource
    ISBN: 9786610458882
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
000000015900 電子館藏 1圖書 電子書 EB TX349 S616 2005 一般使用(Normal) 在架 0
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