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高級法式料理 : 調理法別
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
調理法別
作者:
安藤裕康,
其他作者:
古梄勝,
其他作者:
戶田純弘,
出版地:
台北縣板橋市
出版者:
楓書坊文化出版;
出版年:
2009[民98]
版本:
初版
面頁冊數:
175面彩圖 : 30公分;
集叢名:
生活美食系列26
標題:
食譜 - 法國 -
附註:
含索引
其他題名:
調理法別
ISBN:
978-986-6485-19-0
高級法式料理 : 調理法別
安藤, 裕康
高級法式料理
: 調理法別 / 安藤裕康，古梄勝，戶田純弘作 ; 曹茹蘋翻譯 - 初版. - 台北縣板橋市 : 楓書坊文化出版, 2009[民98]. - 175面 ; 彩圖 ; 30公分. - (生活美食系列 ; 26).
含索引.
ISBN 978-986-6485-19-0
食譜 -- 法國
古梄, 勝
高級法式料理 : 調理法別
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全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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310001825614
東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
427.12 3430 2009
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