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高級法式料理 : 調理法別

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	調理法別
Author:	安藤裕康,
Secondary Intellectual Responsibility:	古梄勝,
Secondary Intellectual Responsibility:	戶田純弘,
Place of Publication:	台北縣板橋市
Published:	楓書坊文化出版;
Year of Publication:	2009[民98]
Edition:	初版
Description:	175面彩圖 : 30公分;
Series:	生活美食系列26
Subject:	食譜 - 法國 -
Notes:	含索引
[NT 15001349]:	調理法別
ISBN:	978-986-6485-19-0

高級法式料理 : 調理法別
安藤, 裕康

高級法式料理 : 調理法別 / 安藤裕康，古梄勝，戶田純弘作 ; 曹茹蘋翻譯 - 初版. - 台北縣板橋市 : 楓書坊文化出版, 2009[民98]. - 175面 ; 彩圖 ; 30公分. - (生活美食系列 ; 26).
含索引.
ISBN 978-986-6485-19-0
食譜 -- 法國

古梄, 勝

高級法式料理 : 調理法別
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Inventory Number

No. of reservations

310001825614

東方語文圖書區(五樓)

1圖書

一般圖書

427.12 3430 2009

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