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達文西廚房 : 義大利烹飪祕史

~

Dewitt, Dave

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	義大利烹飪祕史
Author:	戴維特
Secondary Intellectual Responsibility:	賈士蘅,
Place of Publication:	臺北市
Published:	博雅書屋;
Year of Publication:	2009[民98]
Edition:	初版
Description:	303面圖 : 21公分;
Series:	會飲考1
Subject:	烹飪 - 歷史 - 義大利 -
Notes:	作者改譯戴維特
[NT 15001349]:	義大利烹飪祕史
ISBN:	978-986-6614-34-7

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史
戴維特

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史 / 德富．迪維(Dave Dewitt)著 ; 賈士蘅譯 - 初版. - 臺北市 : 博雅書屋, 2009[民98]. - 303面 ; 圖 ; 21公分. - (會飲考 ; 1).
作者改譯戴維特.
參考書目:面285-290.
ISBN 978-986-6614-34-7
烹飪 -- 歷史 -- 義大利

賈, 士蘅

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史
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No. of reservations

310001869448

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

427.0945 4322 2009

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