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食品生物技術
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:
彭志英,
Secondary Intellectual Responsibility:
趙謀明,
Place of Publication:
臺北市
Published:
藝軒;
Year of Publication:
2001[民90]
Edition:
第一版
Description:
11,562面表,圖 : 23公分;
Subject:
食品工業 -
Subject:
生物技術 -
ISBN:
957-616-636-5
食品生物技術
食品生物技術
/ 彭志英主編 ; 趙謀明等編著 - 第一版. - 臺北市 : 藝軒, 2001[民90]. - 11,562面 ; 表,圖 ; 23公分.
含參考書目.
ISBN 957-616-636-5
食品工業生物技術
彭, 志英
食品生物技術
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罕用書區
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罕用書區
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東方語文圖書區(五樓)
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