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吃 : 漫遊飲食行為、文化與歷史的金三角地帶

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	漫遊飲食行為、文化與歷史的金三角地帶
Author:	明茲
Secondary Intellectual Responsibility:	林為正,
Place of Publication:	臺北市
Published:	農學總經銷; 藍鯨出版;
Year of Publication:	2001[民90]
Edition:	初版
Description:	[6],155面20公分;
Series:	Fresh9
Contained By:	9
Subject:	飲食(風俗) -
Subject:	飲食 - 文化 -
ISBN:	957-30496-6-X

吃 : 漫遊飲食行為、文化與歷史的金三角地帶
明茲

吃 : 漫遊飲食行為、文化與歷史的金三角地帶 / Sidney W. Mintz著 ; 林為正譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2001[民90]. - [6],155面 ; 20公分. - (Fresh ; 9).
ISBN 957-30496-6-X
飲食(風俗)飲食 -- 文化

林, 為正

吃 : 漫遊飲食行為、文化與歷史的金三角地帶
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Inventory Number

No. of reservations

310000358476

罕用書區

不外借資料

一般圖書

538.7 6780 2001

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