Nondestructive evaluation of food qu...
Jha, Shyam N.

 

  • Nondestructive evaluation of food qualitytheory and practice /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Nondestructive evaluation of food qualityedited by Shyam N. Jha.
    其他題名: theory and practice /
    其他作者: Jha, Shyam N.
    出版者: Berlin, Heidelberg :Springer-Verlag Berlin Heidelberg,2010.
    面頁冊數: xi, 288 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer eBooks
    標題: FoodQuality.
    電子資源: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-15796-7
    ISBN: 9783642157967 (electronic bk.)
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
000000052196 電子館藏 1圖書 電子書 EB TP372.5 .N66 2010 一般使用(Normal) 在架 0  
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入