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冷凍冷藏學. 上冊
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:
江善宗,
Corporate Body:
教育部
Place of Publication:
台北市
Published:
華香園;
Year of Publication:
民81[1992]
Edition:
初版
Description:
2,398面圖, 表 : 21公分;
Notes:
含索引
ISBN:
957-524-167-3
冷凍冷藏學. 上冊
教育部
冷凍冷藏學
. 上冊 / 教育部技術暨職業教育司編 - 初版. - 台北市 : 華香園, 民81[1992]. - 2,398面 ; 圖, 表 ; 21公分.
含索引.
ISBN 957-524-167-3
江, 善宗
冷凍冷藏學. 上冊
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東方語文圖書區(五樓)
罕用書區
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Material type
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Loan Status
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310000289457
罕用書區
不外借資料
一般圖書
463.7 4005 v.1 1992 c.2
一般使用(Normal)
On shelf
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310000283641
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
463.7 4005 v.1 1992
一般使用(Normal)
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