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水產食品學
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
須山三千三,
Alternative Intellectual Responsibility:
鴻巢章二,
Secondary Intellectual Responsibility:
吳清熊,
Secondary Intellectual Responsibility:
邱思魁,
Place of Publication:
臺北市
Published:
國立編譯館;
Year of Publication:
民85
Edition:
初版
Description:
14, 428面圖 : 21公分;
Series:
世界學術譯著
Subject:
水產食品學 -
ISBN:
957-00-7156-7
水產食品學
須山, 三千三
水產食品學
/ 須山三千三, 鴻巢章二原著 ; 吳清熊, 邱思魁譯 - 初版. - 臺北市 : 國立編譯館, 民85. - 14, 428面 ; 圖 ; 21公分. - (世界學術譯著).
含參考書目及索引.
ISBN 957-00-7156-7
水產食品學
鴻巢, 章二
吳, 清熊
水產食品學
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東方語文圖書區(五樓)
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東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
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