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風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	食材配對、食譜與料理創意全書
Author:	薛格尼特
Secondary Intellectual Responsibility:	薩格尼特
Secondary Intellectual Responsibility:	蕭秀姍,
Secondary Intellectual Responsibility:	黎敏中,
Place of Publication:	臺北市
Published:	商周出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2012[民101]
Description:	562面23公分;
Series:	生活館64
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 -
Notes:	含索引
Notes:	作者改譯薛格妮特
[NT 15001349]:	食材配對、食譜與料理創意全書
[NT 15001349]:	食材配對食譜與料理創意全書
ISBN:	978-986-121-732-1

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書
薛格尼特

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書 / 妮姬‧薩格尼特(Niki Segnit)著 ; 蕭秀姍，黎敏中譯 - 臺北市 : 商周出版, 2012[民101]. - 562面 ; 23公分. - (生活館 ; 64).
含索引作者改譯薛格妮特.
ISBN 978-986-121-732-1
烹飪食譜

薩格尼特

風味事典 : 食材配對、食譜與料理創意全書
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310002207986

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一般圖書

427 4472 2012

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