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永續餐桌 = Sustainable table : a documen...

Hedges, Mischa

永續餐桌 = Sustainable table : a documentary about your food; what's on your plates

Record Type:	Projected and video material : monographic
Paralel Title:	Sustainable table
Title Information:	a documentary about your food
Secondary Intellectual Responsibility:	赫吉茲
Place of Publication:	臺北市
Published:	輝洪;
Year of Publication:	2010[民99]
Description:	1張數位影音光碟(52分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
Subject:	記錄影片 -
Notes:	公開播映版
Notes:	普遍級
Notes:	發音:英語;字幕:中文/英文
Summary:	工業革命後, 全球人口爆炸性成長, 糧食短缺問題日益嚴重, 人類想盡辦法增加農作物產量, 然而你不知道的是, 在產量增加的背後, 使用了多少化學藥劑、基因改造, 或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法, 生態受到破壞, 大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層, 照這樣下去, 人類將再也沒有東西可吃!超過9個月的採訪拍攝, 橫跨美國西部大糧倉, 採訪各界學者專家, 永續食物生態的重要性, 將是全球人類不容忽視的課題!

永續餐桌 = Sustainable table : a documentary about your food; what's on your plates
永續餐桌 = Sustainable table [DVD] : a documentary about your food / Mischa Hedges製作‧導演 ; Mischa Hedges剪輯 - 臺北市 : 輝洪, 2010[民99]. - 1張數位影音光碟(52分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋.
公開播映版普遍級發音:英語;字幕:中文/英文.
記錄影片

赫吉茲

永續餐桌 = Sustainable table : a documentary about your food; what's on your plates
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