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食品分析與檢驗 = Food analysis theory and practice

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Food analysis theory and practice
Author:	陳明汝,
Alternative Intellectual Responsibility:	藍群傑,
Alternative Intellectual Responsibility:	張瑞郎,
Place of Publication:	臺中市
Published:	華格那;
Year of Publication:	2002[民91]
Edition:	二版
Description:	[11],354面圖,表 : 26公分;
Subject:	食物 - 分析 -
Subject:	食物 - 檢查 -
ISBN:	957-30382-9-3

食品分析與檢驗 = Food analysis theory and practice
陳, 明汝

食品分析與檢驗 = Food analysis theory and practice / 陳明汝,張瑞郎,藍群傑合著 - 二版. - 臺中市 : 華格那, 2002[民91]. - [11],354面 ; 圖,表 ; 26公分.
含索引.
ISBN 957-30382-9-3
食物食物 -- 分析 -- 檢查

藍, 群傑

食品分析與檢驗 = Food analysis theory and practice
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No. of reservations

310000393424

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

341.5 7563 2002

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