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食品づくりへの直言
~
磯部晶策
食品づくりへの直言
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
磯部晶策,
Place of Publication:
名古屋市
Published:
風媒社;
Year of Publication:
1996[平成8年]
Edition:
新版
Description:
240面19公分;
Series:
英基文庫
Notes:
日文出版品
ISBN:
4-8331-3092-0
食品づくりへの直言
磯部, 晶策
食品づくりへの直言
/ 磯部晶策著 - 新版. - 名古屋市 : 風媒社, 1996[平成8年]. - 240面 ; 19公分. - (英基文庫).
日文出版品.
ISBN 4-8331-3092-0
食品づくりへの直言
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罕用書區
不外借資料
一般圖書
411.3 1068 1996
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