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從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
Author:	周桂田,
Secondary Intellectual Responsibility:	徐健銘,
Place of Publication:	臺北市
Published:	商周，城邦文化;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	281面圖，表格 : 21公分;
Subject:	食品衛生 -
Subject:	食品衛生管理 -
[NT 15001349]:	揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
ISBN:	978-986-272-719-5

從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
周, 桂田

從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯 / 周桂田，徐健銘著 - 初版. - 臺北市 : 商周，城邦文化, 2015[民104]. - 281面 ; 圖，表格 ; 21公分.
ISBN 978-986-272-719-5
食品衛生食品衛生管理

徐, 健銘

從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
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310002519687

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412.25 7746 2015

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