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巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典
Secondary Intellectual Responsibility:
李淑寧,
Corporate Body:
廚神坊
Place of Publication:
新北市
Published:
遠足文化;
Year of Publication:
2015[民104]
Edition:
初版
Description:
238面彩圖 : 26公分;
Series:
遠足飲食59
Subject:
點心食譜 -
Notes:
含索引
[NT 15001349]:
102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典
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102個終生受用的烘焙技法x50道必學的法式經典
[NT 15001349]:
一零二個終生受用的烘焙技法X五十道必學的法式經典
[NT 15001349]:
一零二個終生受用的烘焙技法x五十道必學的法式經典
ISBN:
978-986-5787-72-1
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典
廚神坊
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書
: 102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典 / 廚神坊(l'atelier des Chefs)著 ; 李淑寧譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2015[民104]. - 238面 ; 彩圖 ; 26公分. - (遠足飲食 ; 59).
含索引.
ISBN 978-986-5787-72-1
點心食譜
李, 淑寧
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法X50道必學的法式經典
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Le cours de pâtisserie de l'atelier des Chefs
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東方語文圖書區(五樓)
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
427.16 0034.1 2015
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