Oxidation of amino acids, peptides, ...
Sharma, Virender K.

 

  • Oxidation of amino acids, peptides, and proteinskinetics and mechanism /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Oxidation of amino acids, peptides, and proteinsVirender K. Sharma.
    其他題名: kinetics and mechanism /
    作者: Sharma, Virender K.
    出版者: Hoboken, N.J. :John Wiley & Sons,c2013.
    面頁冊數: 1 online resource (xvii, 401 p.) :ill.
    標題: Oxidation-Reduction.
    電子資源: http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118482469
    ISBN: 9781118482483 (electronic bk.)
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