| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 並列題名: |
A bevolution at your table |
| 副題名: |
世界正在吃什麼?面對食安危機，我們需要美味的倫理與食物的正義 |
| 作者: |
余宛如, |
| 出版地: |
臺北市 |
| 出版者: |
果力文化出版; 大雁出版基地發行; |
| 出版年: |
2014[民103] |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
335面部份彩圖，部份彩像 : 21公分; |
| 集叢名: |
考現學 |
| 標題: |
食品衛生 - |
| 標題: |
健康飲食 - |
| 其他題名: |
世界正在吃什麼面對食安危機我們需要美味的倫理與食物的正義 |
| ISBN: |
978-986-89294-9-4 |