Chemesthesischemical touch in food a...
Bolliet, David.

 

  • Chemesthesischemical touch in food and eating /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Chemesthesisedited by Shane T. McDonald, David Bolliet, John Hayes.
    其他題名: chemical touch in food and eating /
    其他作者: McDonald, Shane T.
    出版者: Chichester, West Sussex :John Wiley & Sons,2016.
    面頁冊數: 1 online resource.
    標題: FoodSensory evaluation.
    電子資源: http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118951620
    ISBN: 9781118951620 (electronic bk.)
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
000000131759 電子館藏 1圖書 電子書 EB TX546 C517 2016 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入