• 辣椒獵人的辛香探險 : 前進中、北美洲辣點,直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 前進中、北美洲辣點,直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系
    作者: 佛里瑟
    其他作者: 弗萊瑟
    其他作者: 克拉福特
    其他作者: 卡夫特
    其他作者: 納卜漢
    其他作者: 丁超,
    出版地: 臺北市
    出版者: 商周出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
    出版年: 2017[民106]
    版本: 初版
    面頁冊數: 307面圖 : 21公分;
    集叢名: 漫遊歷史16
    標題: 辣椒 -
    標題: 田野工作 -
    附註: 附錄: 資料來源
    附註: 著者Friese改譯佛里瑟,Kraft改譯克拉福特
    其他題名: 前進中北美洲辣點直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系
    ISBN: 978-986-477-209-4
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310002755067 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 435.27 2561 2017 一般使用(Normal) 在架 0
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