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食物採購學

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凌網科技股份有限公司

食物採購學

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	黃韶顏,
Secondary Intellectual Responsibility:	國家教育研究院
Place of Publication:	臺北市
Published:	華香園出版社;
Year of Publication:	2012[民101]
Edition:	初版
Description:	434面部分彩圖 :
Subject:	食物 -
Subject:	營養 -
Online resource:	http://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=53360
Notes:	資料型式: 文字
Notes:	檢索型式: 電子書服務平台
Notes:	系統需求: HyRead Library
ISBN:	978-957-524-292-3

食物採購學
黃, 韶顏

食物採購學 [電子資源] / 黃韶顏編著 ; 國家教育研究院主編 - 初版. - 臺北市 : 華香園出版社, 2012[民101]. - 434面 ; 部分彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
參考書目 : 面385-386.
ISBN 978-957-524-292-3ISBN 957-524-292-0
食物營養

食物採購學
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EB 411.3 2012

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