| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
|
| Title Information: |
飲食文化x歷史演進x料理技術x食材圖鑑,一分鐘讀懂世界美食,品嚐世界百味餐桌! |
| Author: |
羅思曼 |
| Secondary Intellectual Responsibility: |
王晶盈, |
| Place of Publication: |
臺北市 |
| Published: |
創意市集; |
| Year of Publication: |
2018[民107] |
| Edition: |
初版 |
| Description: |
223面彩圖 : 23公分; |
| Series: |
自慢廚房2AB852 |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| Subject: |
烹飪 - |
| [NT 15001349]: |
飲食文化x歷史演進x料理技術x食材圖鑑,1分鐘讀懂世界美食,品嚐世界百味餐桌! |
| [NT 15001349]: |
飲食文化歷史演進料理技術食材圖鑑1分鐘讀懂世界美食品嚐世界百味餐桌 |
| [NT 15001349]: |
飲食文化歷史演進料理技術食材圖鑑一分鐘讀懂世界美食品嚐世界百味餐桌 |
| ISBN: |
978-986-95631-7-8 |