Indian spicesthe legacy, production ...
Sharangi, Amit Baran.

 

  • Indian spicesthe legacy, production and processing of India's treasured export /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Indian spicesedited by Amit Baran Sharangi.
    其他題名: the legacy, production and processing of India's treasured export /
    其他作者: Sharangi, Amit Baran.
    出版者: Cham :Springer International Publishing :2018.
    面頁冊數: xiv, 461 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer eBooks
    標題: Spice tradeIndia.
    電子資源: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-75016-3
    ISBN: 9783319750163$q(electronic bk.)
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