| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
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| Title Information: |
從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界 |
| Author: |
科林漢 |
| Secondary Intellectual Responsibility: |
呂奕欣, |
| Place of Publication: |
臺北市 |
| Published: |
麥田; |
| Year of Publication: |
2019[民108] |
| Edition: |
初版 |
| Description: |
455面部分彩圖 : 21公分; |
| Series: |
歷史選書73 |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| Subject: |
文化史 - |
| Subject: |
英國 - |
| Notes: |
參考書目: 面407-451 |
| [NT 15001349]: |
從探索海洋到殖民擴張英國如何以全球食物網絡建構現代世界 |
| ISBN: |
978-986-344-626-2 |