| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
|
| 副題名: |
拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵，在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 |
| 作者: |
松浦達也, |
| 其他作者: |
周雨枏, |
| 出版地: |
臺北市 |
| 出版者: |
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行; |
| 出版年: |
2019[民108] |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
159面彩圖 : 21公分; |
| 集叢名: |
食在12 |
| 標題: |
肉類食譜 - |
| 其他題名: |
拆解炸雞牛排漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 |
| 其他題名: |
拆解炸雞、牛排、漢堡肉等三十五道肉料理的美味關鍵，在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 |
| 其他題名: |
拆解炸雞牛排漢堡肉等三十五道肉料理的美味關鍵在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 |
| ISBN: |
978-986-408-473-9 |