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餐飲管理 = Food and beverage management

Record Type:	Electronic resources : monographic
Paralel Title:	Food and beverage management
Author:	陳振芳,
Secondary Intellectual Responsibility:	華藝數位股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	華都文化;
Year of Publication:	2016[民105]
Edition:	一版
Description:	355面圖 :
Subject:	餐飲業管理 -
Online resource:	https://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20181004028
Notes:	資料形式:文字
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Notes:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
ISBN:	9789866090813

餐飲管理 = Food and beverage management
陳, 振芳

餐飲管理 = Food and beverage management [電子資源] / 陳振芳等著 - 一版. - 臺北市 : 華都文化, 2016[民105]. - 355面 ; 圖.
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
含參考書目.
ISBN 9789866090813
餐飲業管理

餐飲管理 = Food and beverage management
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EB 483.8 7554 2016

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