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食品安全與衛生
~
凌網科技股份有限公司
食品安全與衛生
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
沈立言,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
國立空中大學;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
284面圖, 表 :
集叢名:
生活科學系
標題:
食品衛生 -
標題:
食品衛生管理 -
電子資源:
https://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=149023
附註:
資料型式: 文字
附註:
檢索型式: 電子書服務平台
附註:
系統需求: HyRead Library
附註:
注意: 本電子書於空中大學考試時不得使用
ISBN:
978-986-05-5829-6
食品安全與衛生
沈, 立言
食品安全與衛生
[電子資源] / 沈立言等合著 - 初版. - 新北市 : 國立空中大學, 2018[民107]. - 284面 ; 圖, 表. - (生活科學系).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library注意: 本電子書於空中大學考試時不得使用.
含參考書目.
ISBN 978-986-05-5829-6ISBN 986-05-5829-9
食品衛生食品衛生管理
食品安全與衛生
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HyRead ebook電子書
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電子館藏
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電子書
EB 412.25 3400 2018
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