| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
|
| Title Information: |
從歷史演進看泰菜演繹,從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構! |
| Author: |
蘿拉 |
| Place of Publication: |
臺北市 |
| Published: |
麥浩斯; |
| Year of Publication: |
2019[民108] |
| Edition: |
初版 |
| Description: |
263面圖 : 23公分; |
| Subject: |
食譜 - |
| Subject: |
泰國 - |
| Notes: |
含索引 |
| [NT 15001349]: |
從歷史演進看泰菜演繹從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構 |
| [NT 15001349]: |
從歷史演進看泰菜演繹,從食材到餐桌四大菜系八十道料理全解構 |
| [NT 15001349]: |
從歷史演進看泰菜演繹從食材到餐桌四大菜系八十道料理全解構 |
| [NT 15001349]: |
從歷史演進看泰菜演繹,從食材到餐桌4大菜系80道料理全解構 |
| [NT 15001349]: |
從歷史演進看泰菜演繹從食材到餐桌4大菜系80道料理全解構 |
| ISBN: |
978-986-408-541-5 |