| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
|
| 副題名: |
低成本也能說好故事、抓住人心的個人餐飲店經營術 |
| 作者: |
宇野隆史, |
| 其他作者: |
莊雅琇, |
| 出版地: |
臺北市 |
| 出版者: |
臉譜; |
| 出版年: |
2019[民108] |
| 版本: |
一版 |
| 面頁冊數: |
190面21公分; |
| 集叢名: |
企畫叢書FP2278 |
| 標題: |
餐飲業管理 - |
| 附註: |
版權頁副題名：從零開始!開店、接客、規畫菜單到培育人員，日本居酒屋之神教你如何一做就熱賣五十年 |
| 其他題名: |
從零開始!開店、接客、規畫菜單到培育人員，日本居酒屋之神教你如何一做就熱賣五十年 |
| 其他題名: |
從零開始開店接客規畫菜單到培育人員日本居酒屋之神教你如何一做就熱賣五十年 |
| 其他題名: |
從零開始開店接客規畫菜單到培育人員日本居酒屋之神教你如何一做就熱賣50年 |
| 其他題名: |
從零開始!開店、接客、規畫菜單到培育人員，日本居酒屋之神教你如何一做就熱賣50年 |
| 其他題名: |
低成本也能說好故事抓住人心的個人餐飲店經營術 |
| ISBN: |
978-986-235-766-8 |