麵包烘焙技藝
莊鴻銘

 

  • 麵包烘焙技藝
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 莊鴻銘,
    出版地: 臺北市
    出版者: 飛訊企業;
    出版年: 2004[民93]
    面頁冊數: 115面彩照,表 : 26公分;
    集叢名: Cakediy01
    標題: 麵包 -
    標題: 食譜 - 點心 -
    ISBN: 986-80788-0-6
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310000809619 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 427.16 4438 2004 一般使用(Normal) 在架 0
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