Chemical quality assurance of milk a...
Gandhi, Kamal.

 

  • Chemical quality assurance of milk and milk products
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Chemical quality assurance of milk and milk productsby Kamal Gandhi ... [et al.].
    其他作者: Gandhi, Kamal.
    出版者: Singapore :Springer Singapore :2020.
    面頁冊數: xxviii, 341 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer Nature eBook
    標題: Dairy productsAnalysis.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-981-15-4167-4
    ISBN: 9789811541674$q(electronic bk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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