| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
|
| Title Information: |
世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 |
| Secondary Intellectual Responsibility: |
黃美玉, |
| Corporate Body: |
柴田書局 |
| Place of Publication: |
新北市 |
| Published: |
瑞昇文化; |
| Year of Publication: |
2021[民110] |
| Edition: |
初版 |
| Description: |
255面圖，表 : 26公分; |
| Subject: |
肉類食譜 - |
| Notes: |
含索引 |
| [NT 15001349]: |
世界各地一百三十五道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 |
| [NT 15001349]: |
世界各地一百三十五道食譜與羊肉烹調技術羊肉處理技術羊隻部位分割 |
| [NT 15001349]: |
世界各地135道食譜與羊肉烹調技術羊肉處理技術羊隻部位分割 |
| ISBN: |
978-986-401-467-5 |