• Essential oilsapplications and trends in food science and technology /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Essential oilsedited by Mozaniel Santana de Oliveira.
    其他題名: applications and trends in food science and technology /
    其他作者: Santana de Oliveira, Mozaniel.
    出版者: Cham :Springer International Publishing :2022.
    面頁冊數: xxi, 450 p. :ill. (some col.), digital ;24 cm.
    Contained By: Springer Nature eBook
    標題: Essences and essential oils.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-3-030-99476-1
    ISBN: 9783030994761$q(electronic bk.)
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