• Fruits and vegetable wastesvalorization to bioproducts and platform chemicals /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Fruits and vegetable wastesedited by Ramesh C. Ray.
    其他題名: valorization to bioproducts and platform chemicals /
    其他作者: Ray, Ramesh C.
    出版者: Singapore :Springer Nature Singapore :2022.
    面頁冊數: ix, 448 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer Nature eBook
    標題: Food waste.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-981-16-9527-8
    ISBN: 9789811695278$q(electronic bk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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