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義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	在神話與刻板印象之外
Author:	帕拉薩索利
Secondary Intellectual Responsibility:	柯松韻,
Place of Publication:	臺北市
Published:	天培;
Year of Publication:	2022[民111]
Edition:	增訂一版
Description:	352面圖 : 23公分;
Series:	Mirror33
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	文化 -
Subject:	歷史 -
Subject:	義大利 -
Notes:	含參考書目
ISBN:	978-626-96577-8-0

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外
帕拉薩索利

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外 / 法比歐．帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)著 ; 柯松韻譯 - 增訂一版. - 臺北市 : 天培, 2022[民111]. - 352面 ; 圖 ; 23公分. - (Mirror ; 33).
含參考書目.
ISBN 978-626-96577-8-0
飲食風俗文化歷史

柯, 松韻

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外
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一般圖書

538.7845 4544 2022

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