• 可颂丹麦面包手作全书 = Croissant Danish pastry marble bread brioche
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Croissant Danish pastry marble bread brioche
    作者: 游東運,
    出版地: 福州市
    出版者: 福建科學技術出版社;
    出版年: 2020[民109]
    版本: 第1版
    面頁冊數: 223面彩圖 : 26公分;
    標題: 點心食譜 -
    標題: 麵包 -
    附註: 大陸出版品簡體字本
    附註: 本書繁體字版書名為《頂級可頌丹麥手作全書》
    其他題名: 可頌丹麥麵包手工全書
    其他題名: 頂級可頌丹麥手作全書
    ISBN: 978-7-5335-6076-8
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310003077594 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 427.16 3853 2020 一般使用(Normal) 在架 0
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