• 可颂丹麦面包手作全书 = Croissant Danish pastry marble bread brioche
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Paralel Title: Croissant Danish pastry marble bread brioche
    Author: 游東運,
    Place of Publication: 福州市
    Published: 福建科學技術出版社;
    Year of Publication: 2020[民109]
    Edition: 第1版
    Description: 223面彩圖 : 26公分;
    Subject: 點心食譜 -
    Subject: 麵包 -
    Notes: 大陸出版品簡體字本
    Notes: 本書繁體字版書名為《頂級可頌丹麥手作全書》
    [NT 15001349]: 可頌丹麥麵包手工全書
    [NT 15001349]: 頂級可頌丹麥手作全書
    ISBN: 978-7-5335-6076-8
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  • 1 records • Pages 1 •
 
310003077594 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 427.16 3853 2020 一般使用(Normal) On shelf 0
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