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餐桌上的水产
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
周卓誠,
其他作者:
張繼靈,
出版地:
福州市
出版者:
海峽書局;
出版年:
2023[民112]
版本:
第1版
面頁冊數:
[10],212面圖 : 24公分;
標題:
水產品 -
標題:
飲食 -
標題:
圖錄 -
標題:
中國 -
附註:
大陸出版品簡體字本
其他題名:
餐桌上的水產
摘要註:
本書收錄了中國各地從南到北從沿海到內陸河流的市面上常見的五百多種水產品，既有海洋物種，也有淡水種類，不只有魚蝦蟹螺貝，還有昆蟲兩棲爬行動物常見的食用經濟種類。
ISBN:
978-7-5567-1062-1
餐桌上的水产
餐桌上的水产
/ 周卓诚，张继灵主編 - 第1版. - 福州市 : 海峽書局, 2023[民112]. - [10],212面 ; 圖 ; 24公分.
大陸出版品簡體字本.
ISBN 978-7-5567-1062-1
水產品飲食圖錄
周, 卓誠
餐桌上的水产
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精裝
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本書收錄了中國各地從南到北從沿海到內陸河流的市面上常見的五百多種水產品，既有海洋物種，也有淡水種類，不只有魚蝦蟹螺貝，還有昆蟲兩棲爬行動物常見的食用經濟種類。
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2007年版
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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310003077958
東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
427.25 7720 2023
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