• Biological treatment of waste and by-products from food industry
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Biological treatment of waste and by-products from food industryby Wojciech Czekala.
    作者: Czekala, Wojciech.
    出版者: Cham :Springer International Publishing :2023.
    面頁冊數: viii, 64 p. :illustrations, digital ;24 cm.
    Contained By: Springer Nature eBook
    標題: Food waste.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-3-031-47487-3
    ISBN: 9783031474873$q(electronic bk.)
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