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甜點的歷史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
圖桑撒瑪
其他作者:
譚鍾瑜,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2014[民103]
版本:
二版
面頁冊數:
398面圖 : 21公分;
集叢名:
博雅文庫110
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
食物 -
ISBN:
978-957-11-7765-6
甜點的歷史
圖桑撒瑪
甜點的歷史
/ 瑪格洛娜.圖桑-撒瑪(Maguelonne Toussaint-Samat)著 ; 譚鍾瑜譯 - 二版. - 臺北市 : 五南, 2014[民103]. - 398面 ; 圖 ; 21公分. - (博雅文庫 ; 110).
ISBN 978-957-11-7765-6
飲食風俗文化史食物
譚, 鍾瑜
甜點的歷史
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
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