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呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書; 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	職。人。手。作吐司全書
作者:	呂昇達,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	布克文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2022[民111]
版本:	初版
面頁冊數:	237面彩圖 :
標題:	點心食譜 -
標題:	麵包 -
電子資源:	https://nuk.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=278333
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
其他題名:	職人手作吐司全書
其他題名:	從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
其他題名:	從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 1次學會8大類型開店秒殺職人手作技法
其他題名:	職人手作吐司全書
ISBN:	978-986-0796-31-5

呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書; 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
呂, 昇達

呂昇達 [電子資源] : 職。人。手。作吐司全書 / 呂昇達著 - 初版. - 臺北市 : 布克文化出版, 2022[民111]. - 237面 ; 彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-0796-31-5ISBN 986-0796-31-9ISBN 978-986-0796-32-2ISBN 986-0796-32-7
點心食譜麵包

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