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鹽選島滋味 : 7種鹽漬風土物產×8位職人用鹽心法×10處鹽場在地故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
7種鹽漬風土物產×8位職人用鹽心法×10處鹽場在地故事
作者:
蔡炅樵,
出版地:
[嘉義縣太保市]
出版者:
嘉義縣文化觀光局;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
239面圖 : 23公分;
集叢名:
Taiwan style90
標題:
鹽 -
標題:
鹽田 -
標題:
鹽業 -
標題:
臺灣 -
其他題名:
七種鹽漬風土物產八位職人用鹽心法十處鹽場在地故事
其他題名:
7種鹽漬風土物產8位職人用鹽心法10處鹽場在地故事
ISBN:
978-626-7419-37-3
鹽選島滋味 : 7種鹽漬風土物產×8位職人用鹽心法×10處鹽場在地故事
蔡, 炅樵
鹽選島滋味
: 7種鹽漬風土物產×8位職人用鹽心法×10處鹽場在地故事 / 蔡炅樵等著 - 初版. - [嘉義縣太保市] : 嘉義縣文化觀光局, 2024[民113]. - 239面 ; 圖 ; 23公分. - (Taiwan style ; 90).
ISBN 978-626-7419-37-3
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