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餐館與旅館管理

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	林玥秀,
Place of Publication:	臺北縣
Published:	國立空中大學;
Year of Publication:	2000[民89]
Edition:	初版
Description:	[12],396面圖,表,照片 : 26公分;
Subject:	飲食業 - 管理 -
Subject:	旅館 - 管理 -
Notes:	參考書目:面396
ISBN:	957-661-382-5

餐館與旅館管理
林, 玥秀

餐館與旅館管理 / 林玥秀等編著 - 初版. - 臺北縣 : 國立空中大學, 2000[民89]. - [12],396面 ; 圖,表,照片 ; 26公分.
參考書目:面396.
ISBN 957-661-382-5
飲食業旅館 -- 管理 -- 管理

餐館與旅館管理
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310000947880

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

483.8 4412 2000

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