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咖啡自家烘焙全書

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	德維茲
Secondary Intellectual Responsibility:	謝博戎,
Place of Publication:	臺北市
Published:	積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	初版
Description:	301面圖，地圖，表格 : 22公分;
Series:	飲饌風流13
Subject:	咖啡 -
Subject:	Coffee -
Subject:	Coffee - Processing -
Subject:	Coffee brewing -
Notes:	含附錄：相關資料、補充資料、譯者的話
ISBN:	986-7863-84-4

咖啡自家烘焙全書
德維茲

咖啡自家烘焙全書 / 肯尼斯‧戴維茲(Kenneth Davids)著 ; 謝博戎譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2005[民94]. - 301面 ; 圖，地圖，表格 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 13).
含附錄：相關資料、補充資料、譯者的話.
ISBN 986-7863-84-4
咖啡CoffeeCoffeeCoffee brewing -- Processing

謝, 博戎

咖啡自家烘焙全書
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Inventory Number

No. of reservations

310001267361

東方語文圖書區(五樓)

1圖書

一般圖書

427.42 2428 2005

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