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中餐考照學術科教戰守策
~
蘇雅一
中餐考照學術科教戰守策
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:
蘇雅一,
Place of Publication:
臺中市
Published:
生活家出版事業出版; 紅螞蟻總經銷;
Year of Publication:
2005[民94]
Edition:
七版
Description:
223面彩圖,表格 : 26公分;
Series:
餐飲技能系列叢書1
Contained By:
1
Subject:
烹飪 -
Subject:
食譜 - 中國 -
ISBN:
957-8203-79-9
中餐考照學術科教戰守策
中餐考照學術科教戰守策
/ 蘇雅一主編 - 七版. - 臺中市 : 生活家出版事業出版, 2005[民94]. - 223面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 1).
ISBN 957-8203-79-9
烹飪食譜 -- 中國
蘇, 雅一
中餐考照學術科教戰守策
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310001281669
罕用書區
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一般圖書
427 4471 2005
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