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調酒檢定學術科教戰守策

~

朱州哲

調酒檢定學術科教戰守策

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	朱州哲,
Place of Publication:	臺中市
Published:	生活家出版事業出版; 紅螞蟻總經銷;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	四版
Description:	[6],225面彩圖,表格 : 26公分;
Series:	餐飲技能系列叢書8
Contained By:	8
Subject:	調酒 -
ISBN:	957-8203-91-8

調酒檢定學術科教戰守策
朱, 州哲

調酒檢定學術科教戰守策 / 朱州哲作 - 四版. - 臺中市 : 生活家出版事業出版, 2005[民94]. - [6],225面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 8).
ISBN 957-8203-91-8
調酒

調酒檢定學術科教戰守策
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310001281685

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一般圖書

427.43 2535 2005

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