• 餐飲業標準化手冊
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 劉文章,
    出版地: 臺北市
    出版者: 憲業企管;
    出版年: 2006[民95]
    版本: 初版
    面頁冊數: [3], 282面文稿修飾圖,表格 : 21公分;
    集叢名: 商店叢書12
    ISBN: 986-7330-65-X
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310000641442 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.8 7200 2006 一般使用(Normal) 在架 0
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