熱學

從力學看天下 : 看力學與熱學如何闡釋日常的生活現象 by: (Language materials, printed)

用科學方式瞭解「熱」的為什麼？ : 關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用，各種疑問的完整解答Q&A by: (Language materials, printed)

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