健康加值食品之開發與相關技術分析
簡相堂

 

  • 健康加值食品之開發與相關技術分析
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Author: 陳淑芳,
    Secondary Intellectual Responsibility: 簡相堂,
    Place of Publication: 新竹市
    Published: 財團法人食品工業發展研究所;
    Year of Publication: 2007[民96]
    Edition: 第一版
    Description: 103面圖,表 : 30公分;
    Series: 經濟部技術處產業技術知識服務計畫FIRDI-0453-S601(96)
    Subject: 食品業 -
    Subject: 健康食品 -
    Notes: 參考書目:面101-103
    ISBN: 978-957-905-585-7
Items
  • 1 records • Pages 1 •
 
310001815219 罕用書區 不外借資料 一般圖書 411.3 7534 2007 一般使用(Normal) On shelf 0
  • 1 records • Pages 1 •
Reviews
Export
pickup library
 
 
Change password
Login