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餐旅服務業管理
~
Ford, Robert C.
餐旅服務業管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
福特
其他作者:
奚頓
其他作者:
楊宏雯,
其他作者:
沈燕新,
出版地:
臺北市
出版者:
桂魯;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
17, 451面圖，表格 : 26公分;
附註:
參考書目：面451
附註:
Ford取譯福特
附註:
Heaton取譯奚頓
ISBN:
981-243-768-1
餐旅服務業管理
福特
餐旅服務業管理
/ Robert C. Ford，Cherrill P. Heaton著 ; 楊宏雯，沈燕新譯 - 初版. - 臺北市 : 桂魯, 2004[民93]. - 17, 451面 ; 圖，表格 ; 26公分.
參考書目：面451Ford取譯福特Heaton取譯奚頓.
ISBN 981-243-768-1
奚頓
餐旅服務業管理
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全部
東方語文圖書區(四樓)
館藏
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310002073792
東方語文圖書區(四樓)
1圖書
一般圖書
992.2 3124 2004
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