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食の健康科学 : 食品の機能性と健康
~
橋本直樹
食の健康科学 : 食品の機能性と健康
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
食品の機能性と健康
Author:
橋本直樹,
Place of Publication:
東京都
Published:
第一;
Year of Publication:
2003[平成15年]
Description:
221面圖，表格 : 21公分;
Series:
英基文庫
Notes:
日文出版品
Notes:
含參考書目及索引
[NT 15001349]:
食品的機能性與健康
[NT 15001349]:
吃的健康科學
ISBN:
4-8041-1034-8
食の健康科学 : 食品の機能性と健康
橋本, 直樹
食の健康科学
: 食品の機能性と健康 / 橋本直樹著 - 東京都 : 第一, 2003[平成15年]. - 221面 ; 圖，表格 ; 21公分. - (英基文庫).
日文出版品含參考書目及索引.
ISBN 4-8041-1034-8
食の健康科学 : 食品の機能性と健康
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東方語文圖書區(五樓)
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310002681982
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
411.3 4544 2003
一般使用(Normal)
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